Brigadeiro de Abacate?

A receita de hoje é para você que não necessariamente está procurando algo que fuja do tradicional ou desafie seu paladar, e sim que tem aquela vontade incontrolável ou até mesmo é viciado em brigadeiro, mas tem aquele treino fiel de academia e muitas vezes não pode sair daquela dieta regrada!

Pensando nisso trouxemos para vocês uma deliciosa e surpreendente receita de Brigadeiro de Abacate. Nesse exato momento imagino que a maioria já deve estar fazendo cara feia e sinal de reprovação por não gostar da fruta de abacate, mas peço a vocês para darem um voto de confiança e prometo que não irão se arrepender. Essa receita foi testada e aprovada pelo Brigadeiro Edgard, de Oliveira (MG) e no final desse texto deixamos a fonte do lugar que retiramos a receita caso tenham alguma dúvida.

Ingredientes

  • 1 abacate pequeno
  • 2 colheres (sopa) de cacau
  • 2 colheres (sopa) de açúcar mascavo
  • 1 colher (sopa) de óleo de coco
  • 1 colher (chá) de canela
  • 50 ml de água
  • 1 colher (sopa) de mel (opcional)

Modo de Preparo

  • Coloque os ingredientes no liquidificador, exceto a água
  • Ligue na potência mais fraca
  • Acrescente a água aos poucos para não perder o ponto
  • Coloque em um pote e leve à geladeira (se quiser)
  • Coma de colher

Ficou com dúvida? Então confira ao vídeo do canal Tua Saúde que explica tudo nos mínimos detalhes:

Fonte: Terra

Brigadeiro Edgard, de Oliveira (MG).
Chef executivo com experiência na gestão de cozinhas. Sua especialização é o mundo de doces, em especial, o brigadeiro, doce mais famoso do Brasil. O blog tem como propósito compartilhar receitas, ideias e novidades gastronômicas.

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