Como fazer pipoca doce fácil

Nesta sexta-feira separamos uma receita para ajudar no final de semana, principalmente com esse frio que toma conta do nosso Brasil! Nada melhor do que comer uma bela pipoca doce e assistir um filme não é mesmo? Mas fique tranquilo, está receita é super fácil e você não gasta 15 minutos! A parte mais trabalhosa é na hora de ficar mexendo os grãos de milho até começarem a estourar.

Testamos está receita extraída da revista Ana Maria Braga e pode parecer que os ingredientes são simplórios e no final não dará certo, mas quando abrir a panela terá uma grata surpresa! Teste em casa e conte para a gente o resultado! Receita aprovada pelo Brigadeiro Edgard, de Oliveira (MG).

brigadeiro edgard de oliveira

Ingredientes

2 colheres (sopa) de óleo

1/2 xícara (chá) de milho para pipoca

1 xícara (chá) de açúcar refinado

2 colheres (sopa) de água

Modo de preparo

*Coloque o óleo em uma panela ou pipoqueira e adicione o milho, o açúcar e a água.

*Leve ao fogo, mexendo sempre, até que as pipocas comecem a estourar.

*Tampe e balance a panela até que as pipocas terminem de estourar. Sirva em seguida.

Confira como fazer pipoca doce assistindo ao vídeo do canal Bruna Rezende:

 

Fonte:

Ana Maria Braga: http://revistaanamariabraga.uol.com.br/culinaria/pipoca_doce.html

 

Brigadeiro Edgard, de Oliveira (MG).
Chef executivo com experiência na gestão de cozinhas. Sua especialização é o mundo de doces, em especial, o brigadeiro, doce mais famoso do Brasil. O blog tem como propósito compartilhar receitas, ideias e novidades gastronômicas.

 

 

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