Aprenda a fazer brigadeiro de Leite Ninho

O Leite Ninho está em alta no mercado de doces, todas as guloseimas que amamos no momento são acompanhadas dele o que fica bom demais! Por isso extraímos essa receita do site do Catraca Livre para ajudar nossos leitores a produzir o melhor brigadeiro de leite ninho do mundo!

É bem simples de fazer, então fique atento a leitura e no final terá um vídeo explicando o passo a passo da receita se quiser ver como funciona na prática.

Essa receita é uma indicação do Brigadeiro Edgard, de Oliveira (MG). Boa leitura!

brigadeiro edgard de oliveira

Ingredientes

1 lata de leite condensado
4 colheres de chocolate em pó
1 colher de manteiga

Modo de preparo

Misture todos os ingredientes em uma panela, leve ao fogo e mexa até ficar em ponto de brigadeiro, ou seja, até desgrudar do fundo da panela.

Deixe o brigadeiro esfriando em um prato. E enquanto isso…

Ingredientes da receita 2

1 lata de leite condensado
3 colheres de Leite Ninho
1 colher de sopa de manteiga
Modo de preparo

Misture tudo em uma panela, leve ao fogo e mexa até chegar ao ponto de brigadeiro. Fácil, né?!

Espere a mistura esfriar, com a ajuda de uma colher abra um pouco da massa na sua mão e coloque uma colher de café do primeiro brigadeiro, enrole e passe no Leite Ninho, faça isso com todos os brigadeiros.

Esse docinho é um sucesso, mas sabemos que não é fácil fazer vários tipos para uma festa de aniversário, enrolar brigadeiro cansa, por isso, é ideal que contrate uma confeiteira, se quiser, pode encontrar uma próxima de você aqui. Assim você pode curtir a festa e se deliciar com os doces.

Assista ao vídeo do canal Arte Culinária por Tata Pereira para tirar todas as dúvidas:

Fontes:

Catraca Livre: https://catracalivre.com.br/geral/gastronomia/indicacao/aprenda-a-fazer-brigadeiro-de-leite-ninho/

Brigadeiro Edgard, de Oliveira (MG).

Chef executivo com experiência na gestão de cozinhas. Sua especialização é o mundo de doces, em especial, o brigadeiro, doce mais famoso do Brasil. O blog tem como propósito compartilhar receitas, ideias e novidades gastronômicas.

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