Aprenda a fazer Brigadeiro de morango com recheio de Nutella

Se você é apaixonado por doce, recomendo essa receita de brigadeiro de morango com recheio de Nutella que é incrível de fazer e também de comer. Essa também á uma boa dica para quem quer ganhar dinheiro com brigadeiro.

Geralmente a receita de morango é um atrativo a mais para quem produz e vende brigadeiros gourmet, por isso preste atenção na receita e começa a diversificar o seu cardápio.

Essa é mais uma indicação do Brigadeiro Edgard, de Oliveira (MG) para os nossos leitores. Extrai está receita do ótimo site da Testemade.

brigadeiro edgard de oliveira

Ingredientes

3 latas de leite condensado

1 lata de creme de leite

1 pitada de sal

100 gramas de chocolate branco

1 colher de manteiga

3 colheres de leite em pó sabor morango

Modo de preparo

Em uma panela, misture todos os ingredientes e leve ao fogo por, aproximadamente, 40 minutos, ou até que esteja bem firme. Retire da panela e leve para gelar por duas horas. Deixe o creme de avelã gelando por quatro horas na geladeira, para ganhar consistência.

Passe manteiga na mão. Com uma colher de chá, pegue o brigadeiro, abra na palma da mão e coloque o creme de avelã. Enrole o brigadeiro sobre o creme de avelã e deixe em forma de bolinha. Passe o açúcar refinado, ou granulado, e leve para gelar por 30 minutos.

A própria Testemande publicou um vídeo explicando como fazer a receita. Confira:

Fonte:

Testemade: https://www.tastemade.com.br/videos/brigadeiro-de-morango-com-nutella

Brigadeiro Edgard, de Oliveira (MG).

Chef executivo com experiência na gestão de cozinhas. Sua especialização é o mundo de doces, em especial, o brigadeiro, doce mais famoso do Brasil. O blog tem como propósito compartilhar receitas, ideias e novidades gastronômicas.

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