Brigadeiro de Ovomaltine

Ovomaltine é um daqueles ingredientes que nos gostamos de utilizar em tudo! E que tal misturar com o brigadeiro? Garanto que fica demais! Retiramos do site receitas IG e é uma boa para diversificar suas receitas para festas ou até mesmo para comercializar o seu produto.

Alias, se você quiser começar a vender seus brigadeiros, temos um guia com TODAS as informações que você precisa saber para começar o próprio negócio. Basta clicar aqui e ler nosso post.

Essa receita é uma indicação do Brigadeiro Edgard, de Oliveira (MG). Boa leitura!

brigadeiro edgard, de oliveira (MG)

Ingredientes

  • 1 LATA DE LEITE CONDENSADO
  • 50 gramas de CHOCOLATE AO LEITE
  • 4 colheres de sopa de OVOMALTINE
  • 1 colher de sopa de MANTEIGA SEM SAL
  • 1 pitada de SAL

– DEPOIS QUE SAIR DO FOGO:

  • 3 colheres de sopa de OVOMALTINE
  • CONFEITOS

Modo de preparo

  1. Misture todos os ingredientes em uma panela de fundo grosso e cozinhe em fogo médio/baixo até que desgrude da panela.
  2. Deixe esfriar um pouquinho e acrescente o restante do ovomaltine. Misture, coloque em um prato e deixe esfriar.
  3. Faça bolinhas e passe no confeito.
  4. Divirta-se ;D

Assista ao vídeo do canal Ana Maria Brogui para ver exatamente como fazer a receita de brigadeiro de ovomaltine!

Fontes:

Receitas IG: http://receitas.ig.com.br/brigadeiro-de-ovomaltine/4e90514a97a024f737000011.html

Canal Ana Maria Brogui: https://www.youtube.com/channel/UCh8qpZhEwzejZ55cajXimqQ

Brigadeiro Edgard, de Oliveira (MG).

Chef executivo com experiência na gestão de cozinhas. Sua especialização é o mundo de doces, em especial, o brigadeiro, doce mais famoso do Brasil. O blog tem como propósito compartilhar receitas, ideias e novidades gastronômicas.

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