Brigadeiro de Pumpkin Spiced

INGREDIENTES

01 lata  leite condensado

01 lata purê de abóbora

02 colheres de chá gengibre

01 pitada canela

30 gramas manteiga

50 gramas chocolate branco

Brigadeiro de halloween

INSTRUÇÕES DE PREPARAÇÃO

 

Doure o gengibre na manteiga.

Quando estiver dourando, adicione o purê de abóbora e deixe reduzir.

Assim que reduzir, adicione o chocolate e a canela.

Adicione o leite condensado e dê o ponto de sua preferência.

 

Brigadeiro Edgard, de Oliveira (MG).
Chef executivo com experiência na gestão de cozinhas. Sua especialização é o mundo de doces, em especial, o brigadeiro, doce mais famoso do Brasil. O blog tem como propósito compartilhar receitas, ideias e novidades gastronômicas.

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