Brigadeiro Gourmet Rosa

INGREDIENTES

  • 1 lata de leite moça
  • 4 colheres de sopa de gelatina de morango
  • 1 colher de sopa de margarina
  • 1 xícara de açúcar confeiteiro
  • Não é necessário comprar o açúcar confeiteiro é só bater o açúcar cristal no liquidificador e você vai ter o açúcar confeiteiro

MODO DE PREPARO

Coloque o leite moça,a gelatina e a margarina em uma panela funda.Cozinhe em fogo médio sem parar de mexer até que o doce comece a desgrudar da panela.
Despeje o doce em um prato e espere esfriar bem, passe margarina nas mãos e comece a modelar as bolinhas e depois cubra-as com o açúcar confeiteiro.
Dica: Veja nossa receita de brigadeiro vegano, aqui.

Brigadeiro Edgard, de Oliveira (MG).
Chef executivo com experiência na gestão de cozinhas. Sua especialização é o mundo de doces, em especial, o brigadeiro, doce mais famoso do Brasil. O blog tem como propósito compartilhar receitas, ideias e novidades gastronômicas.

Fonte: Gshow 

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