Receita de brigadeiro de banana zero açucar

Quem disse que quem está de dieta não pode comer doce? Aprenda a receita de brigadeiro de banana zero açucar:

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INGREDIENTES:

  • ½ embalagem de Pó Para Preparo de Sobremesa Sabor Leite Condensado
  • Lowçucar Zero Adição de Açúcares (110g)
  • 4 colheres (sopa) de Achocolatado New Choco Dark (40g)
  • 1 colher (sopa) de linhaça (10g)
  • 1 embalagem de creme de leite light (200g)
  • 1 colher (sopa) de margarina culinária (20g)
  • 2 colher (sopa) de farinha de trigo (20g)
  • 1 banana bem madura amassada (95g)

PARA DECORAR:

50g de coco ralado sem adição de açúcar

MODO DE PREPARO:

Prepare o leite condensado conforme instruções da embalagem. Em seguida misture em uma panela o restante dos ingredientes e leve ao fogo até dar ponto de brigadeiro ou até desgrudar do fundo da panela. Coloque em um prato e cubra com filme plástico e leve à geladeira até adquirir consistência. Enrole e passe no coco ralado.

Dica: Receita de brigadeiro de coco, aqui.

Brigadeiro Edgard, de Oliveira (MG).
Chef executivo com experiência na gestão de cozinhas. Sua especialização é o mundo de doces, em especial, o brigadeiro, doce mais famoso do Brasil. O blog tem como propósito compartilhar receitas, ideias e novidades gastronômicas.

Fonte: Gshow 

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