Brigadeiro de copinho de leite moça

O brigadeiro de panela é o mais fácil de fazer e virou mania nacional colocar ele no copinho e servir em festas. É ótimo como decoraçaõ e é delicioso. Aprenda a fazer o brigadeiro de copinho de leite moça:

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INGREDIENTES

  • 1 lata de Leite MOÇA®
  • meio tablete de NESTLÉ CLASSIC® Meio Amargo picado (75G)
  • 1 caixinha de Creme de Leite NESTLÉ® Caixinha
  • granulado e confeitos coloridos para decorar

MODO DE PREPARO

Em uma panela, leve ao fogo baixo o Leite MOÇA com o Chocolate NESTLÉ CLASSIC. Cozinhe, mexendo sempre, até obter consistência de brigadeiro mole (que corresponde a cerca de 8 minutos). Retire do fogo, acrescente o Creme de Leite NESTLÉ e misture bem. Distribua em pequenos copos descartáveis (30 ml de capacidade). Espere esfriar e decore com granulado ou confeitos coloridos. Conserve em geladeira até o momento de servir.
DICA:
Para fazer o Brigadeiro Branco, prepare a receita com 1 colher (sopa) de manteiga, sem acrescentar o Chocolate NESTLÉ CLASSIC® Meio Amargo.

Dica: Aprenda a receita de brigadeiro light sem manteiga, aqui.

Brigadeiro Edgard, de Oliveira (MG).
Chef executivo com experiência na gestão de cozinhas. Sua especialização é o mundo de doces, em especial, o brigadeiro, doce mais famoso do Brasil. O blog tem como propósito compartilhar receitas, ideias e novidades gastronômicas.

Fonte: Mais Você

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