Receita de brigadeiro light sem manteiga

Brigadeiro é delicioso e quem está de dieta não quer se livrar dos doces e nem precisa. Na receita podemos eliminar a manteiga e já diminuimos um pouco as calorias. Aprenda a receita de brigadeiro light sem manteiga:

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Ingredientes

  • 01 lata de leite condensado
  • 100 gramas de chocolate ao leite

Modo de preparo

Misture o leite condensado e o chocolate em pó em uma panela e leve ao fogo médio, mexendo sempre até a massa desgrudar do fundo. Despeje a massa em um recipiente untado e deixe esfriar. Faça pequenas bolinhas e passe-as no chocolate granulado para finalizar.
Dica: Ensinamos a receita de brigadeiro vegano, veja aqui 

Brigadeiro Edgard, de Oliveira (MG).
Chef executivo com experiência na gestão de cozinhas. Sua especialização é o mundo de doces, em especial, o brigadeiro, doce mais famoso do Brasil. O blog tem como propósito compartilhar receitas, ideias e novidades gastronômicas.

Fonte: Clube de brigaderia

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