Como fazer brigadeiro de panela com nozes moídas e café

O tão famoso brigadeiro de panela não tem segredo na hora da preparação, a receita com certeza é uma das mais fáceis. Mas que tal dá uma incrementada e deixa-lo com sabor diferente? aprenda como fazer brigadeiro de panela com nozes moídas e café:

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Ingredientes

  • 1 lata de Leite MOÇA®
  • 1 colher (sopa) de NESCAFÉ® Original
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 xícara (chá) de nozes moídas
  • 1 xícara (chá) de Chocolate em Pó DOIS FRADES®
  • 40 grãos de café para decorar

Modo de Preparo

Veja como fazer brigadeiro de panela com nozes e café: em uma panela, coloque o Leite MOÇA com o NESCAFÉ e a manteiga. Misture bem e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até se desprender do fundo da panela (o que corresponde a cerca de 10 minutos). Retire do fogo, misture as nozes, passe para um prato untado com manteiga e deixe esfriar. Com as mãos untadas, enrole bolinhas e passe-as no Chocolate em Pó DOIS FRADES. Sirva em forminhas de papel decoradas com os grãos de café.

Dica: Se desejar, decore sua receita de brigadeiro de panela com nozes inteiras.

Sobre a receita

Rendimento: 40 docinhos
Nível de Dificuldade: Fácil
Tempo de Preparo: 20 minutos
Dica: Aprenda como fazer brigadeiro bolinha nevada, aqui

Brigadeiro Edgard, de Oliveira (MG).
Chef executivo com experiência na gestão de cozinhas. Sua especialização é o mundo de doces, em especial, o brigadeiro, doce mais famoso do Brasil. O blog tem como propósito compartilhar receitas, ideias e novidades gastronômicas.

Fonte: Nestlé

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